【知識點】
熔化和凝固、熔點和凝固點、晶體和非晶體、熔化吸熱、凝固放熱、熔化圖象和凝固圖象
【重點、難點】
重點：探究晶體、非晶體的熔化過程，培養學生的觀察能力、實驗能力、概括能力。
難點：根據實驗數據分析、總結推理熔化和凝固曲線并了解其物理意義；了解晶體熔化要吸收熱量而溫度不變。
【流程設計】
1、引入熔化和凝固的概念（活動一）
(1)將蠟燭點燃后傾斜放置在空火柴盒的上方，學生操作實驗，回答觀察到的現象。
(2)將冰棒放在空燒杯中，學生操作實驗，回答觀察到的現象。
講解熔化和凝固的概念，舉例鞏固。
2、探究冰、松香熔化的特點（活動二）
[提出問題]冰和松香在什么溫度下開始熔化？在熔化過程中，溫度如何變化？
[猜想與假設]
